
为助力2025级新生顺利开启大学新篇章,尽快适应校园生活、增强专业归属感、坚定专业学习信心,酒店与烹饪学院于9月23日在小剧院举行2025级新生见面会暨专业介绍会。学院领导班子成员、各专业负责人、教师代表、新生辅导员以及全体2025级专科新生参会。会议由学院党总支副书记郭飒飒主持。

会议邀请优秀校友代表、摩梯文旅创始人黄自强博士到场分享。他结合自身经历,从课堂知识积累、实践技能锤炼到职场创新突破,娓娓道来,勉励新生在大学期间深耕专业、大胆尝试、勇于创新、脚踏实地,通过持续的学习与实践积蓄能量,实现自我成长与蜕变。
青年教师代表马识博围绕“开启大学生活,找准个人成长定位”进行主题发言。他强调,高考已成为过去,大家及时调整心态,以归零之心迎接人生新阶段。大学生活不仅是成长的体验,更要注重学业积累与能力提升。他鼓励同学们聚焦专业技能培养,关注酒店与餐饮行业数字化、智能化新趋势,提前谋划职业发展路径。
在专业介绍环节,酒店管理与数字化运营、酒店管理与数字化运营(中加合作)、西式烹饪工艺、葡萄酒文化与营销、餐饮智能管理、中西面点工艺、烹饪工艺与营养等七个专业的专业部主任,结合各专业发展方向与人才培养目标,依次进行系统介绍。通过杰出校友案例、专业实践活动、高端赛事参与以及“理论+实践”深度融合的教学模式展示,为新生描绘出清晰的学业蓝图与职业发展路径,有效解答了新生关于专业学习的疑问,进一步增强了大家对专业的认同感与信心。

院长于正松作总结讲话,他代表学院全体师生热烈欢迎2025级新生,并对院训“热诚 精进 拓新 立业”进行了阐释,寄语全体新生,要以热忱之心深耕专业,以诚信之德立足行业,既要追求专业技艺的新突破,也要勇于探索行业创新方向;要将个人成长梦想与国家餐饮酒店行业发展愿景紧密结合,用青春活力与奋斗姿态塑造更优秀的自己,为未来的职业人生筑牢坚实基础。
见面会期间,还播放了学校宣传片,生动展现了学校的办学特色与校园文化。
供稿、供图:酒店与烹饪学院



