酒店与烹饪学院探索疗愈旅游人才培养新模式

发布时间:2025-04-14浏览次数:304

为紧密对接康养旅游新业态发展,探索疗愈旅游专业办学模式,4月11日,酒店与烹饪学院与远洲集团阿纳迪酒店围绕疗愈旅游人才培养开展座谈交流。上海阿纳迪酒店副总经理徐霞、酒店业主代表潘明霜、人力资源部总监王芬,我校(学院)酒店与烹饪学院党总支书记王国栋、副院长邵志明、酒店管理与数字化运营专业教师代表参加了会谈。

徐霞代表酒店方介绍了远洲集团的基本情况和发展愿景,远洲集团创建于1987年,是一家集高星级连锁酒店投资经营管理、房地产开发以及石化产品贸易三大产业于一体的服务型企业集团。上海阿纳迪酒店是全国第一家位于城市核心商业区的“健康养生”酒店,致力于建立城市养生主题奢华酒店样板。她希望能够与院校深入开展合作,共同打造疗愈旅游人才培养新高地。

王国栋表示,康养疗愈是酒店行业的新业态,伴随着产业迭代升级和转型发展,酒店管理专业人才培养如何准确对接产业发展新需求是院校的重要使命。他建议,围绕疗愈酒店方向,依托现有远洲学院培训基地的办学基础,双方可以在开发酒店“疗愈师”和“疗愈管家”新职业工种、形成职业标准、创办常态化的疗愈酒店主题论坛、开展订单班人才培养等方面开展深度合作,双方可以共建共享型区域产教融合实践中心或疗愈酒店产业学院,主动承担疗愈酒店人力资源培养与供给,为疗愈酒店人才培养助力和赋能。

在研讨环节,潘明霜代表酒店业主表示将大力支持双方的深入合作,愿意在政府关系协调、新型合作机制建设方面提供帮助。邵志明介绍了酒店与烹饪学院酒店管理与数字化运营专业群人才培养特色和优势,为未来双方合作提出了若干建设性的建议。与会的专业教师根据自身的学科专业特征开展深入充分的研讨和交流,为后续校企合作顺利实施奠定了良好基础。通过研讨,双方明确了康养疗愈人才培养的合作方向,为学校(院)探索疗愈行业人才培养拓宽了思路。



(供稿、供图:酒店与烹饪学院)