海南省旅游学校烹饪、休闲服务(高尔夫)专业骨干教师培训班开班

发布时间:2014-05-26浏览次数:478

由我校(院)继续教育学院承办的海南省旅游学校烹饪、休闲服务(高尔夫)专业骨干教师培训班开班典礼5月21日举行。海南旅游学校党委副书记张文魁、校长助理李旭芳,副校(院)长朱承强、继续教育学院院长陈维勇及来自海南省旅游学校烹饪、休闲服务(高尔夫)专业的41名教师参加了开班典礼。

朱承强代表学校(院)对全体学员的到来表示热烈欢迎,并期望通过此次培训使大家学有所获,对今后的教学研究有所启发。张文魁希望学员们珍惜培训机会,把自己这次的培训成果充分地运用到自己的教学之中。

此次培训培训围绕酒店业态变化及旅游教育创新、教师的语言沟通艺术、中餐制作与服务课程教学实例、烹饪专业教师教学能力的提升等专题展开,同时结合我校(院)第二届实践教学改革成果展示暨创新创意设计活动周内容,贴合海南旅游学校示范建设需求和专业教师教学能力提升需要,通过集中课堂专题讲座、现场观摩考察交流、两校师生互动探讨等方式进行,以期对海南省旅游学校推进国家示范性院校建设提供智力支撑。

(供稿:继续教育学院)