为借鉴学习其他院校办学经验，了解旅游企业发展需求，4月23日，金陵酒店管理有限公司副总裁柏宇应邀与饭店管理系酒店管理专业老师讲座交流。
柏宇既有长期从事酒店管理的经验，更有在瑞士洛桑酒店管理学院两年的学历。座谈会上，柏宇在总结瑞士洛桑酒店管理学院亲身学习经历的基础上，向老师们介绍了该学院的教学理念、教学目标、教学方法以及课程设置，并对该学院每门专业课程作用及学习实践体会进行了详实解读和介绍。
通过与柏宇座谈交流，不仅帮助酒店管理专业老师们进一步了解了国际酒店专业教学的状况和动态，也为饭店管理系有序开展旅游教育教学建设工作提供了借鉴。
（供稿：饭店管理系）
