国际导游系学生体验韩国泡菜文化

发布时间:2013-12-18浏览次数:190

        为帮助应用韩语专业学生了解韩国越冬泡菜文化,1212日,国际导游系应用韩语专业在韩国文化体验馆举办了一场别有风格的韩国越冬泡菜文化体验活动。

活动中,韩国外教李贞渊老师向同学们讲解了越冬泡菜的历史和文化,介绍了越冬泡菜所需的食材,并现场演示了具体制作步骤和方法。随后,在李贞渊老师和智然老师的指导下,同学们分为五个小组,互帮互助、相互协作,兴致盎然地动手腌制萝卜泡菜和制作紫菜包饭,并一起分享了自己亲生制作的美食。

通过这次实践教学活动,不仅让应用韩语专业学生对韩国文化有了更深切的了解,也让同学们在获得美食的同时体会了互助与分享的快乐。

                                                                                    (供稿:国际导游系)